The Crafter knife range combines traditional art with modern design and is ideal for all chefs who appreciate artisanal precision. The classic Asian knife with its Granton blade and hollow-cut edge prevents food from sticking and makes it easy to slice even very thin slices.
- Granton blade prevents food from sticking
- Long-lasting sharpness thanks to PEtec technology
- Series: Crafter
- Design: Forged blades
- Material: Stainless steel, smoked oak
- Blade: Granton, hollow ground
- Handle: Solid smoked oak, brass rivets
- Technology: PEtec sharpening
- Safety: Hand protection
- Maintenance: hand wash
Specifications:
Collection: Crafter
Knife Type: Asian
Blade Length: 17 cm
Weight: 162 g
Blade Length: 17 cm
Blade Height: 4.59 cm
Overall Length: 30.3 cm
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.


