We present a masterful serrated knife that will not shy away from any challenge! Its precise 14cm blade with ingeniously designed serrations cuts through crispy baguettes like butter, precisely slices the softest tomatoes without a single squeeze and creates perfect slices from all types of salami.
Forget crumbling bread or squashed vegetables - this specialised tool guarantees a perfect cut in every circumstance.
With its ergonomic handle and balanced design, it will become an indispensable helper at every breakfast and evening treat preparation!
- Professional serrated blade
- Cuts soft foods with precision
- Destroys texture of baked goods
- Perfect cutting control
- Ergonomic design for comfort
Specifications:
Total length: 27 cm
Blade length: 14 cm
Blade material: X50CrMoV15
Blade hardness: 58 HRC
Weight: 150 g
Blade height: 2.8 cm
Blade thickness: 1.8 mm
Number of serrations: per cm 3
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.

