KAI SHUN Prkénko oválné Hinoki, velikost M Cutting board
DM-0812The Kai SHUN Hinoki M (DM-0812) cutting board made from traditional Japanese hinoki cypress brings professional standards, natural elegance and maximum care for your premium knives into your kitchen.
- Gentle on the edge of premium knives
The soft and fine structure of hinoki wood naturally reduces contact with the blade, protecting the edge from wear and significantly extending the life of your Japanese knives in everyday use. - Comfortable work thanks to the oval shape
The oval design offers a sufficiently large and clear working surface, while the lightweight construction ensures easy handling in both professional gastronomy and in the home kitchen.
- Japanese cypress hinoki
- Gentle on the edge of knives
- Oval shape, easy handling
- Ideal for precise cutting
- Hand washing only
Specifications:
Series: SHUN
Model: DM-0812
Type: Cutting Board Hinoki, M
Material: Japanese cypress (Hinoki)
Shape: oval
Dimensions: 32 × 23 × 2 cm
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Safe shopping Your data is safe
We ship goods in stock immediately
20,000 products in stock
