KAI SEKI MAGOROKU Bruska diamantová a keramická na jednostraně broušené čepele Diamond grinder
AP-0162The Kai SEKIMAGOROKU AP-0162 sharpener brings professional care for single-beveled Japanese knives right into your kitchen – without compromise, without complexity.
- Three stages, one perfect edge
Diamond stones (270) first restore the blade’s geometry, ceramic wheels (150) smooth the surface, and ceramic rods (1000) polish the edge to a precise final shape – all in a single compact tool. - Precise results without expertise
The sharpener’s design is optimized exclusively for single-beveled knives, so each pass guarantees a repeatable edge geometry – ideal for daily maintenance without the hassle of loose stones.
- Three-stage sharpening system
- Diamond 270 + ceramic 150 + ceramic 1000
- Single-beveled only
- Compact plastic construction
- Dimensions 5 × 12 × 4.8 cm (H × W × L)
Specifications:
Series: SEKIMAGOROKU
Model: AP-0162
Dimensions: 5 × 12 × 4.8 cm (H × W × L)
Material: plastic
Sharpening system: diamond 270 / ceramic 150 / ceramic 1000
Intended for: single-beveled knives
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Safe shopping Your data is safe
We ship goods in stock immediately
20,000 products in stock
