KAI PURE KOMACHI Kanokoshibori, zelené Grater
PG-0002The Japanese grater Kai PURE KOMACHI Kanokoshibori PG-0002 brings precision craftsmanship to the kitchen and two functions in one tool – the perfect choice for anyone who doesn’t want to compromise.
- Two techniques, one tool
The double-sided Kanokoshibori stainless steel blade allows you to switch between fine strips and shavings without changing the tool – it can handle vegetables, hard and soft cheeses, chocolate and coconut. - Secure grip, precise control
The ergonomic 11 cm handle ensures a safe and comfortable grip even during longer work sessions, so you won’t be stopped by hand fatigue even in the middle of cooking.
- Japanese precision craftsmanship
- Double-sided Kanokoshibori blade
- Strips and shavings in one
- Vegetables, cheeses, chocolate, coconut
- Ergonomic 11 cm handle
Specifications:
Series: PURE KOMACHI
Model: Kanokoshibori
Type: double-sided grater (2-Wege-Reibe)
Blade dimensions: 13.5 × 3-5 cm
Handle length: 11 cm
Material: stainless steel
Manufacturer: Japan
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Safe shopping Your data is safe
We ship goods in stock immediately
20,000 products in stock
