The Kai S magnetic blade guard protects the blade of knives up to 17 cm in length from damage during storage and transport – whether at home or in a professional kitchen.
- Magnetic attachment without compromise
A strong magnet holds the guard firmly on the blade, so the blade remains safe even when transported in a bag or between utensils in a drawer. - Keeps the knife sharp for much longer
Regular use of the guard eliminates impacts and friction with other utensils, so the blade retains its sharpness and the tool’s lifespan is significantly increased.
- Blades up to 17 cm in length
- Strong magnetic closure
- Protection from mechanical damage
- Safer handling of the knife
- Suitable for drawers and bags
Specifications:
Size: 17 × 4.8 cm
Maximum blade length: 17 cm
Product type: blade guard (Bladeguard S)
Design: magnetic
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.