The knife styled after a Japanese chef's knife is just right for preparing not only fine Asian but also Western cuisine. The hollow serrated blade creates pockets of air that prevent extra thin or soft slices from sticking to the knife blade. The handle is made of African grenadilla wood. The dark brown shades with distinctive wood grain make each knife unique.
- Triple riveted handle
- not dishwasher safe, hand wash only
Specifications:
Blade length: 17 cm
Series: Ikon
Design: Forged knives
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.


