Discover the versatility and power of professional kitchen shears! These 21cm scissors in premium stainless steel are a true multifunctional tool for any kitchen.
Thanks to their robust construction and precision blade, they can handle poultry butchering, herb cutting and everyday use on paper or foil. The unique folding mechanism allows it to split in two in a flash for perfect hygiene, while the ergonomic non-slip handles ensure maximum control and comfort with every cut.
Whether you're a professional chef or an enthusiastic home cook, these scissors will become your indispensable companion!
- Professional stainless steel
- Innovative folding system
- Ergonomic non-slip handles
- Universal kitchen use
- Easy thorough cleaning
Specifications:
Total length: 21 cm
Blade length: 9 cm
Blade material: stainless steel X30Cr13
Blade hardness: 54 HRC
Handle material: Reinforced polypropylene
Weight: 165 g
Maintenance: dishwasher safe
Type of mechanism: detachable
Maximum cutting force: 2.5 mm stainless steel
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.