The Kai DIRK kitchen scissors are a reliable helper for everyday kitchen tasks – whether in professional or home kitchens. The total length of 21 cm and cutting length of 8 cm guarantee precise and comfortable work with various ingredients and materials.
- Universal kitchen tool
Cut herbs, food packaging, kitchen twine and other materials – the Kai DIRK scissors can handle everything that daily food preparation requires. - Safe storage thanks to protective cap
The included cap protects the blades from damage, maintains their long-term sharpness and ensures safe handling when storing.
- Total length 21 cm
- Cutting length 8 cm
- Protective cap included in the package
- Ergonomic handle for comfort
- Manual cleaning recommended
Specifications:
Series: DIRK
Type: kitchen scissors
Total length: 21 cm
Cutting length: 8 cm
Protective cap: yes
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.





