The new look of the Chinese blade: WÜSTHOF quality for Chai Dao. This knife is ideal for cutting, slicing and dicing. The perfect balance and innovative design of the blade and handle ensure comfortable work and easy slicing of all foods.
- The wide blade with hollow cutouts prevents slices from sticking.
- Excellent strength thanks to high carbon steel.
- Comfortable handling
- Hollow cutouts on the blade
- Balanced design
- Forged from a single piece of steel
- Triple riveted handle
- Special synthetic handle material
- Extreme sharpness thanks to PEtec
- Made in Solingen, Germany
Please note: The Chai Dao chef's knife is shaped like a cleaver but is not suitable for chopping bones and frozen foods.
Specifications:
Collection: Classic
Knife Type: Asian
Blade Length: 17 cm
Design: Forged Knives
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.

