The utility knife is smaller than a chef's knife but larger than a cutlery knife, making it ideal for a variety of tasks. The utility knife is similar to a universal cutlery knife and is ideal for mincing shallots, onions and herbs, as well as cutting vegetables or small meats.
Blade length: 12 cm
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.