All-purpose knife for vegetables and spicing with thin blade and sharp tip. Ideal for slicing onions, herbs, fruits and vegetables.
- Sharp tip for precise skewering.
- High quality and durable steel.
- Blade length: 9 cm
- Material: Chrome molybdenum vanadium steel
- Hardness: 58 Rockwell
- PEtec Precision Edge Technology
- Manual final polishing
- Ergonomic POM handle
- Full finger protection
- Made in Solingen, Germany
Specifications:
Collection: Classic
Knife Type: Vegetable Knife
Blade Length: 9 cm
Blade Height: 2 cm
Handle Length: 10.1 cm
Overall Length: 19.1 cm
Weight: 71 g
Hardness: 58 HRC
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.


