Detailed description
Specifications
Brand
Filleting fish or preparing carpaccio will be a breeze with this extra thin blade - Wüsthof Dreizack Solingen.
- Material: chrome-molybdenum-vanadium steel / forged blade
- Forged and hardened from one piece of steel at 1800 °C / 58° Rockwell
- All-metal handle core
- Finger protection
- Long-term extreme sharpness thanks to PEtec - WÜSTHOF Precision Edge technology.
- Quality - Made in Germany / Solingen
Specifications:
Length: 18 cm
Width: 2.5 cm
Weight: 110 g
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.