Detailed description
Specifications
Brand
The Japanese Santoku knife is a master tool that can handle everything from delicate filleting to precise vegetable slicing – whether you’re cooking at home or in a professional kitchen.
- A blade that lasts
The X50CrMoV15 high-carbon stainless steel blade retains its exceptional sharpness long after the first use – slice longer, sharpen less. - Nothing sticks
Grooves along the entire 17cm blade prevent food from sticking, so thin slices of meat, fish, and vegetables slide cleanly off the side.
- Versatile Japanese Santoku blade
- 17cm blade length
- Hygienic, seamless handle
- Triple-riveted handle attachment
- Suitable for both Eastern and Western cuisine
Specifications:
Blade material: X50CrMoV15Handle material: POM
Blade length: 17 cm
Use: Kitchen
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
Code:1030131317
Brand: WÜSTHOF