This small, practical knife with a short, curved, sabre-like blade is called a vegetable peeler or tourniermesser and is ideal for peeling and cleaning round fruit and vegetables.
- Quick and gentle peeling
The special shape of the blade allows you to peel potatoes or apples quickly and easily, while retaining the valuable vitamins just under the skin. - Precise cuts for garnishing
The smooth blade edge ensures very precise cuts, making the knife ideal for cutting and garnishing fruit and vegetables.
- Short curved blade
- Smooth blade edge
- Nailed handle
- Forged
- Dishwasher safe
Specifications:
Series: Classic Ikon, Classic Ikon (Black)
Country of origin: Germany
Handle material: special plastic, nailed
Manufacturing method: forged
Care: dishwasher safe
Blade design: smooth blade edge
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.





