Discover the power and beauty of colour with this knife with wavy blade, ideal for slicing pastries, hard sausages, dry sausages and ripe tomatoes. Its versatile cutting properties make it great for making sandwiches, snacks and hearty breakfasts. This knife combines elegant design with excellent functionality and modern technology, making it an indispensable tool in any kitchen.
- Cleanly slicing pastries and sausages
- Suitable for ripe tomatoes
- Corrugated blade
- Forged from a single piece of steel
- PEtec grinding technology
- Manual final polishing
- Blade length: 14 cm
- Coloured handle with brass rivets
- Perfectly balanced
- Full finger protection
Specifications:
Collection: Classic
Knife type: for cold cuts
Blade length: 14 cm
Handle material: flexible synthetic material with velvety finish
Blade material: chrome molybdenum vanadium steel (X50CrMoV15)
Hardness: 58 Rockwell
Design: forged knives
Blade type: fluted
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.


